BioLand Restaurant

Ang restawran ng BioLand ay matatagpuan sa ilalim ng maliit na grupo ng mga pine villa sa Bostan, kung saan pantay ang dalisdis ng burol sa tabi ng lawa. Nagsimula ang property bilang lupain ng pamilya na may pastulan, orchard at tubig sa ibabang bahagi ng dalisdis. Unti-unting naging walo ang isang pribadong bahay nang ang mga kaibigan at kaibigan ng mga kaibigan nila ay tumira. Ang restawran ang huling idinagdag na gusali, na nagbukas noong Setyembre 2026.

Bahagi ng dining room ang isang wood oven, na bumubukas patungo sa garden terrace. May mahabang bintana na nakatanaw sa lawa, at ang mga pagkain sa labas ay nagkakatipon sa isang shared table. Ang mga nakapaligid na pine tree at ang footpath sa tabi ng tubig ang nagbibigay sa property ng tahimik na countryside setting.

Gumagamit ang kusina ng mga gulay mula sa hardin nito, tupa mula sa kalapit na lambak, at honey at keso mula sa mga nayon sa ibaba ng fortress. Ang tinapay ay inihurnong sa lugar. Ang pagluluto ay sumusunod sa pagbaba ng init ng brick oven, habang ang open grill ang humahawak sa chops, flatbread at gulay. Ang maikling menu ay nagbabago linggu-linggo sa halip na sumunod sa fixed selection sa buong taon.

Kabilang sa mga seasonal na halimbawa ang ajvar na may young cheese, nettle at potato soup, roasted peppers, spinach pite, slowly cooked lamb at beans mula sa oven. Ipinapakita ng mga ito ang paraan ng kusina sa halip na garantisadong listahan ng mga putahe. Ang mga bisitang may allergy o partikular na pangangailangan sa pagkain ay maaaring makipag-usap tungkol sa mga ito kapag nagbu-book. May paradahan sa ilalim ng mga pine lampas ng restawran, at tumatanggap ang team ng mga katanungan sa pamamagitan ng telepono o email.

• Tanghalian
• Hapunan
• Upuan sa loob
• Upuan sa labas
• Paradahan

Pumunta doon

Bostan, 16000 Novobërdë, Kosovo

+38346100888 · www.bioland-ks.eu/restaurant

Direktang makipag-ugnayan sa restaurant para sa reserbasyon.

Restaurant mo ba ito? May kulang pa kaming isang email address and mga larawan. Kunin mo na ang entry at idagdag mo mismo, libre at mananatiling libre.I-claim ang restaurant na ito